一、開花店的幾大誤區(qū)！

隨著鮮花行業(yè)的迅猛發(fā)展，各種各樣的花店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來。在很多人的眼中，都覺得開花店發(fā)展前景好、盈利高，但事實(shí)上大家對花店的投資和認(rèn)知還存在很多誤區(qū)。

誤區(qū)一、花店無風(fēng)險

有人人覺得開花店賺錢快，沒什么太大的風(fēng)險，所以無論懂不懂花卉，有沒有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)都想投資開店。但其實(shí)花卉行業(yè)是一個高投入、并且風(fēng)險大的行業(yè)。如果盲目開店，不認(rèn)真研究市場、不不深入了解行情，會造成很大的損失。對于一個花店來說，要做的前期準(zhǔn)備非常多。營品種，地理位置，廣告宣傳，服務(wù)質(zhì)量等等都十分重要，需要在開花店前作深入細(xì)致的考察論證。另外，花木盆景具有季節(jié)性強(qiáng)，養(yǎng)護(hù)技術(shù)要求高等特點(diǎn)。所以，在開店前必須有一定的資金和花卉栽培管理技術(shù)作支撐，并隨時密切注意花市行情，最大程度降低風(fēng)險，避免不必要的損失。

誤區(qū)二、規(guī)模越大越好

近年來一些花商盲目追求規(guī)模效應(yīng)，經(jīng)營規(guī)模越來越大，投資數(shù)萬甚至幾十萬開花店，結(jié)果效果并不理想。費(fèi)用太高，成本難以控制，造成營業(yè)額不少，利潤不多，月底算賬，入不敷出。開辦花店不應(yīng)單純強(qiáng)調(diào)花店規(guī)模的擴(kuò)大，而應(yīng)重視花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，在提高花卉質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)服務(wù)上下功夫，不斷探索適合自身經(jīng)營特點(diǎn)的適度規(guī)模，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

誤區(qū)三、品種越多越好

挺多花店在選擇經(jīng)驗(yàn)品種的時候，求全，各種進(jìn)口的、本地的、鮮切花、盆花等等都賣。這樣表面上看顧客挑選的空間很大，但是實(shí)際上產(chǎn)品多而雜，反而沒有形成自身的特色優(yōu)勢。在經(jīng)營品種的選擇上，花店應(yīng)該要根據(jù)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、地域位置、花卉產(chǎn)量、市場需求等情況選準(zhǔn)適合本地區(qū)國民的經(jīng)濟(jì)收入狀況和消費(fèi)需求的產(chǎn)品，銷售不同規(guī)格、不同質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的花卉，滿足不同消費(fèi)層的需求。

誤區(qū)四、離市中心越近越好

離市中心越近越好，這也是一個誤區(qū)。需要鮮花的地方不是只有人流大的地方。開花店在選址的時候，要和自身經(jīng)營的品種、價格、檔次、規(guī)模聯(lián)系起來，看適合在哪里開店。如果你經(jīng)營的品種無特色，服務(wù)質(zhì)量一般，即使開在鬧市區(qū)，經(jīng)濟(jì)收入也不會高。在花店選址上，要認(rèn)真分析當(dāng)?shù)鼗ǖ攴植记闆r，可在人口密集的住宅區(qū)或醫(yī)院，學(xué)校等地段開店，既方便了市民，也會給花店帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。

二、想開花店，你必須了解這些！

我想曾經(jīng)很多女孩都有過這樣的幻想：在一個自己喜歡的小鎮(zhèn)，開一間屬于自己的花店，每天沉浸在各種鮮花的氛圍里，把日子過成自己想過的模樣。

但是理想總是美好的，現(xiàn)實(shí)卻是骨感的。開一間花店，遠(yuǎn)沒有想象中的簡單。如果你真的準(zhǔn)備開一間花店，那么你必須做好以下這些準(zhǔn)備。

開一家花店的基本流程

了解自己的需求：最后要針對這樣的用戶

開始學(xué)習(xí)旅途：花店學(xué)徒＋職業(yè)深造

尋找店鋪地址：生活圈，時尚圈，商業(yè)圈

組建團(tuán)隊(duì)：店長，花藝師，助理，客服

裝修設(shè)計(jì)：要符合花店的基本需求和構(gòu)造

準(zhǔn)備開店所需的所有工具、花材

開一家花店核心要點(diǎn)

1.當(dāng)然要懂花藝知識

開店之前，店主應(yīng)該技術(shù)掌握：首先要了解花語，什么花送什么人，什么場合適合用什么花，過什么節(jié)送什么花，開業(yè)花籃、花車的制作，婚慶、喪葬的花籃、花圈的制作。很簡單，一本介紹插花用書便解決問題。或者，到專門培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間為佳。總之，經(jīng)驗(yàn)就是熟能生巧。

2.確定花店的定位

在經(jīng)營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、干花工藝絹花和花器、婚慶服務(wù)為主，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r還可適當(dāng)兼營其他配套商品和服務(wù)，以提高花店的綜合經(jīng)濟(jì)效益。

售后服務(wù)主要體現(xiàn)在教授花卉養(yǎng)護(hù)、保鮮知識，經(jīng)常訪間客戶，掌握其消費(fèi)新要求、新動向，為客戶及時更換新鮮花等等。

3.開店資金

開花店的成本其實(shí)并不高。相比起其他的零售店來說不需要大量的裝修。最大的投資就是冷庫/冷柜，幸運(yùn)的是冷庫/冷柜不需要經(jīng)常更換設(shè)備。

其次是運(yùn)營成本。庫存管理是花店成本控制中非常重要的一項(xiàng)技能，畢竟庫存產(chǎn)生的成本占比40%-50%，而且鮮花易損，沒有人想買蔫萎的花材，更沒有人想賣這樣的花材。

另外還有花店的雇人成本，也是占花店成本的大頭。

4.供應(yīng)渠道

前期最大的問題是鮮花的供應(yīng)商的問題。好的供應(yīng)商應(yīng)該具有供貨穩(wěn)定、鮮花運(yùn)輸快捷、注意鮮花的保養(yǎng)、打包完整、能送貨上門這五個特征。挑選合適的花材供應(yīng)商特別重要。

5.營銷渠道

市場營銷的工具有哪些？

入式營銷：利用網(wǎng)店、社交網(wǎng)站平臺等網(wǎng)絡(luò)來進(jìn)行營銷的方式都屬于入式營銷；

推式營銷：主要指通過直接溝通以獲得客戶訂單的營銷方式，包括郵件、宣傳單、面談等；

口碑營銷：不解釋，有口皆碑才是王道；

促銷推廣：可以吸引大量購買；

贈品營銷：通過贈送小禮品的方式吸引新客戶；

付費(fèi)營銷：通過付費(fèi)廣告的方式進(jìn)行營銷；

事業(yè)關(guān)聯(lián)營銷：最常見的方式就是關(guān)聯(lián)慈善事業(yè)進(jìn)行營銷；

蜂鳴營銷：這是一種與口碑營銷類似的方法，但這種方式的關(guān)鍵在于找到“口耳相傳”這個國政中的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行營銷。

通過以上的介紹相信都對開花店需要必備的能力和條件有了一定的了解。開花店并非易事，但我相信如果你有對鮮花的熱愛和戰(zhàn)勝問題的能力和耐心，一切繁瑣的問題都不足以成為阻擋你圓夢的障礙。

三、想開花店必須了解的知識，花店有哪些類型？你適合開哪種花店？

很多女孩都懷有著對開花店的美好夢想，但是理想是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的?，F(xiàn)在花店如雨后春筍般冒出來，沒有具備專業(yè)的花藝技術(shù)知識，和鮮明的特色，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠在鮮花行業(yè)立足的。所以要多了解自己未來的發(fā)展方向，選擇合適自己的花店類型。那么，花店具體有哪些類型呢？

1.實(shí)體小花店

實(shí)體小花店門檻相對較低，面積大多在20平米左右，通常開在小區(qū)密集的地段，可根據(jù)小區(qū)居民的特點(diǎn)來設(shè)置花店的風(fēng)格，開店成本不高，最大的投入成本就是租金方面。這類實(shí)體小花燈大部分的員工和花店老板均沒有接受過正規(guī)的花藝培訓(xùn)，直接上崗。一般對于花材搭配、色彩搭配等方面的理解都是靠自己的經(jīng)驗(yàn)和個人的審美。花店的花材品種及售賣的花禮比較普通和單一，價格較為平實(shí)。

但這不意味著小花店的發(fā)展不好，相反地，對于鮮花零售來說，大家還是跟習(xí)慣這種簡單便捷，想要用隨時就能買到的路邊花店的形式。這也是路邊實(shí)體小花店存在的基礎(chǔ)，能夠立馬方便快捷的解決當(dāng)時人們的需求。

2.高端定制花店

高端花店的面積大多在100平米左右，這類花店往往很注重品牌塑造。

大都選擇在人流量較大的商業(yè)區(qū)，開店成本較高，店員和店主大都接受過專業(yè)的花藝培訓(xùn)，有一定的花藝水準(zhǔn)，對花材搭配、配色及花禮創(chuàng)作方面有自己獨(dú)到的審美和設(shè)計(jì)理念?；ǖ晔圪u的花材品種比較多，花材品質(zhì)會比較好，會采購一些不常見的進(jìn)口花材，售賣的花禮品種也會比較多樣，同樣花禮單價也會比一般的花店要高。

現(xiàn)在國內(nèi)走高端定制路線的花店越來越多，與其說他們在賣花，倒不如說他們是在營銷一種品味和生活方式，買一朵比市面貴30塊的玫瑰，買的本來就不是玫瑰本身，而是購物體驗(yàn)、身份認(rèn)同、服務(wù)、品牌等。

3.復(fù)合花店

有沒有想過花店其實(shí)也可以是一個社交圈的搭建平臺，復(fù)合花店就做到了這一點(diǎn)。復(fù)合花店主要是提供綜合服務(wù)以進(jìn)行多元化銷售，這類花店不再只是賣花，還可以賣咖啡、賣下午茶、賣氣氛、賣環(huán)境等等。有人說書店，花店，咖啡店，是殺死文藝青年們的三種商業(yè)方式。復(fù)合花店將這幾種商業(yè)方式結(jié)合，以花為媒介聚集一批崇尚情調(diào)和溫度、熱愛生活的群體，以拓展更多的可能。

4.花藝工作室

由于門面房租的高漲，有一批經(jīng)營者把花店轉(zhuǎn)型成花藝工作室，開設(shè)在寫字樓，憑借高水準(zhǔn)的設(shè)計(jì)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，業(yè)務(wù)員的促銷和設(shè)計(jì)師本身的魅力進(jìn)行著經(jīng)營，其特點(diǎn)是能夠滿足顧客的各種需求。開花藝工作室的好處是其成本投入相對較小，適合剛剛開始的時候經(jīng)營，具體根據(jù)自己的營銷方式和手段而定。

5.網(wǎng)絡(luò)花店

網(wǎng)絡(luò)花店與實(shí)體店相比的好處是網(wǎng)絡(luò)花店能實(shí)現(xiàn)你足不踏入花店而把自己稱心如意的花送到自己想送的人的手中，沒有地域的限制，可以把花送到任何一個地方，同時網(wǎng)絡(luò)花店避免了開實(shí)體店的房租成本和店鋪裝修的問題。

但是做網(wǎng)絡(luò)花店也有一個自身難以把控的弱點(diǎn)，就是鮮花花期短，運(yùn)輸過程中容易壞，花材損耗大等，還有后期的一系列售后問題。