艾菊，菊科、菊蒿屬多年生草本，莖常無毛：無營養(yǎng)短枝。莖生葉多數(shù)，橢圓形或橢圓狀卵形，裂片卵形、線狀披針形、斜三角形或長(zhǎng)橢圓形，全緣或有淺齒或半裂呈三回羽狀分裂，羽軸有節(jié)齒；

葉綠或淡綠色，有極稀疏毛，下部莖生葉有長(zhǎng)柄，中上部莖生葉無柄。頭狀花序排成稠密傘房或復(fù)傘房花序：草質(zhì)，邊緣白或淺褐色窄膜質(zhì)，先端膜質(zhì)擴(kuò)大，外層卵狀披針形，中內(nèi)層披針形或長(zhǎng)橢圓形，全部小花管狀，冠緣淺齒裂。花果期6-8月。

莖及頭狀花序含殺蟲物質(zhì)，可作殺蟲劑。菊蒿花鈕扣狀，黃色；葉形略似檸檬，味苦，鮮葉用於沙拉。鮮葉或乾葉作調(diào)味劑，特別用作肉禽類及英國淡色啤酒的調(diào)味品；乾葉可當(dāng)茶用或用于百花香罐。

有毒植物：該物種為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物，其毒性為全草有毒?？梢蛘`食過量的菊蒿油和用葉子當(dāng)茶飲用而引起人中毒。牲畜誤食也可中毒。人畜中毒癥狀為震顫、口吐白沫、強(qiáng)烈痙攣、擴(kuò)瞳、脈搏頻數(shù)而微弱、呼吸困難，最后心臟麻痹而死亡。

生長(zhǎng)習(xí)性：艾菊生于山坡、河灘、草地、丘陵地及樺木林下，海拔250-2400米。艾菊適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱、耐瘠薄，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。耐寒性較差，北方寒冷地區(qū)冬季應(yīng)覆土護(hù)根，以利越冬。

種子發(fā)芽困難，芽率低，播前應(yīng)用30℃溫水浸種8-12小時(shí)，并搓去表面黏膜。苗床一定要注意整細(xì)整平，播后覆少量細(xì)土，并蓋地膜保溫保濕。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至6-8片真葉時(shí)即可移栽，盆栽、地栽均可。緩苗后主莖高15厘米時(shí)摘心，促發(fā)側(cè)枝株高30厘米時(shí)即可采收。

栽培要點(diǎn)：日照充足通風(fēng)良好，排水良好的沙質(zhì)壤土為佳，有利生長(zhǎng)。艾菊株高30CM時(shí)可撒肥料，讓葉子及莖干充分生長(zhǎng)，因特殊葉形及特殊需要銀色色彩，近年來常被花藝?yán)蠋熌脕碜骰ú摹?

艾菊適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱、耐瘠薄，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。耐寒性較差，北方寒冷地區(qū)冬季應(yīng)覆土護(hù)根，以利越冬。種子發(fā)芽困難，芽率低，播前應(yīng)用30℃溫水浸種8-12小時(shí)，并搓去表面黏膜。

苗床一定要注意整細(xì)整平，播后覆少量細(xì)土，并蓋地膜保溫保濕。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至6-8片真葉時(shí)即可移栽，盆栽、地栽均可。緩苗后主莖高15厘米時(shí)摘心，促發(fā)側(cè)枝株高30厘米時(shí)即可采收。

艾菊的病害防治

1、葉斑病又叫葉枯病、褐斑病、白粉病等，下部葉片發(fā)病時(shí)出現(xiàn)圓形或橢圓形大小不等的黃色或紫褐色病斑，后期轉(zhuǎn)暗褐，病斑中心下陷，嚴(yán)重時(shí)全葉發(fā)黑干枯，懸掛莖桿上。 防治方法：初冬清除枯葉、病葉；選擇抗病強(qiáng)品種；菊苗到成品期間噴施3次菊必治或多菌靈、代森鋅、百菌清等，交替噴施。

2、病毒病葉片多皺縮畸形，出現(xiàn)花葉，植株矮小，生長(zhǎng)不良或開花畸形等。 防治方法：控制病蟲害傳染，如紅蜘蛛、白粉虱、葉蟬等；及時(shí)清除病株；用健壯腳芽和莖條繁殖；進(jìn)行脫毒或熱處理，也可組培脫毒等。

3、長(zhǎng)管蚜其為體型很小而軟的刺吸性害蟲，褐色而有光澤，危害嫩芽、幼芽及花，影響植株生長(zhǎng)開花。防治方法：經(jīng)常清除田間雜草和枯枝敗葉，減少越冬蚜蟲；保護(hù)天敵，如七星瓢蟲、食蚜虻、草蛉等，每15天噴施一次斃克、金吉爾等。

4、綠盲蝽主要危害嫩葉。成蟲體長(zhǎng)5.0毫米至5.5毫米，黃至淺綠色。 防治方法：燈光誘捕；若蟲孵化期噴敵敵畏1500倍，每10天噴藥一次。

5、蠐螬為金龜子幼蟲，生活于土壤中，啃食幼苗。體白色，肥胖質(zhì)軟，頭部橙黃或褐色，腹部末端向腹彎曲呈“C”字形。

防治方法：冬季深翻土地，堆放毒餌（用鮮草或豆拌鋅硫磷10001）誘殺或清晨人工挖捕，也可用鋅硫磷原液約250克適當(dāng)稀釋，均勻灌溉水中。成蟲出土盛期可用鋅硫磷1000倍噴射地面，或用新鮮帶葉樹枝蘸氧化樂果600倍液傍晚插入花圃的土壤中，借以誘殺成蟲。