百花之王是牡丹花。牡丹在民間素有“國花”之稱，除了百花之王外，還有國色天香，花中之王的美譽(yù)。其實(shí)早在唐代就開始流傳牡丹的名號(hào)，唐詩中也有大量贊美牡丹的詩歌。養(yǎng)殖牡丹花要注意水肥和光照，否則花中之王的霸氣就沒有了。

牡丹花語：牡丹花被稱為花中之王，它的花語中有著高貴雍容、幸福吉祥、不畏強(qiáng)權(quán)、淡淡的愛等等。在表達(dá)愛意時(shí)，牡丹花會(huì)告訴你，只有在生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴里用心付出，才叫做真愛。

牡丹是雙子葉植物綱、芍藥科、芍藥屬植物，為多年生落葉灌木。莖高達(dá)2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出復(fù)葉，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時(shí)具白粉，葉柄長5-11厘米，和葉軸均無毛?；▎紊敚?，長橢圓形；萼片5，綠色，寬卵形，花瓣5或?yàn)橹匕?，玫瑰色、紅紫色、粉紅色至白色，通常變異很大，倒卵形，頂端呈不規(guī)則的波狀；花藥長圓形，長4毫米；花盤革質(zhì)，杯狀，紫紅色；心皮5，密生柔毛。蓇葖長圓形，密生黃褐色硬毛?；ㄆ?月；果期6月。

生長習(xí)性：性喜溫暖、涼爽、干燥、陽光充足的環(huán)境。喜陽光，也耐半陰，耐寒，耐干旱，耐弱堿，忌積水，怕熱，怕烈日直射。適宜在疏松、深厚、肥沃、地勢高燥、排水良好的中性沙壤土中生長。酸性或黏重土壤中生長不良。

充足的陽光對(duì)其生長較為有利，但不耐夏季烈日暴曬，溫度在25℃以上則會(huì)使植株呈休眠狀態(tài)。開花適溫為17-20℃，但花前必須經(jīng)過1-10℃的低溫處理2-3個(gè)月才可。最低能耐-30℃的低溫，但北方寒冷地帶冬季需采取適當(dāng)?shù)姆篮胧?，以免受到凍害。南方的高溫高濕天氣?duì)牡丹生長極為不利，因此，南方栽培牡丹需給其特定的環(huán)境條件才可觀賞到奇美的牡丹花。

顏色分類：中國全國各地不同花色（如：紅、紫、紫紅、粉、白、藍(lán)、綠、黃、黑和復(fù)色等）、不同花型（如：單瓣型、荷花型、皇冠型、樓子型、繡球型等）和具有抗旱、耐寒、耐熱、耐濕等特性，可以種植在溫帶、寒熱和亞熱帶地區(qū)的品種300多個(gè)，還有日本、美國、法國品種100余個(gè)。

植物文化：牡丹花被擁戴為花中之王，有關(guān)文化和繪畫作品很豐富。她是中國固有的特產(chǎn)花卉，有數(shù)千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，為歷代人們所稱頌，具有很高的觀賞和藥用價(jià)值，自秦漢時(shí)以藥植物載入《神農(nóng)本草經(jīng)》始，散于歷代各種古籍者，不乏其文。形成了包括植物學(xué)、園藝學(xué)、藥物學(xué)、地理學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、民俗學(xué)等多學(xué)科在內(nèi)的牡丹文化學(xué)，是中華民族文化和民俗學(xué)的一組成部分，是中華民族文化完整機(jī)體的一個(gè)細(xì)胞，透過它，可洞察中華民族的一般特征，這就是“文化全息”現(xiàn)象。牡丹文化兼容多門科學(xué)，其構(gòu)成非常廣泛，它包括哲學(xué)、宗教、文學(xué)、藝術(shù)、教育、風(fēng)俗、民情等所有文化領(lǐng)域。牡丹文化中所提供的文化信息，可以反映出民族文化的基本概貌，符合宇宙間的“全息律”。