西洋水仙花是百合科，風信子屬的多年生草本植物。它的鱗莖為球形或扁球形，外皮膜呈紫藍色或白色等。它的花冠呈漏斗狀，基部花筒較長，有裂片5枚。它的花色有白、黃、紅、藍等。它的原種為紫色。

一、花期

西洋水仙的花期10至15天左右，當溫度在23度以上時，它的花期只有一周左右。溫度在15至20度之間時，花期為10天左右。溫度在8至12度時，花期可以延長到15至20天左右。它開花時是在3至4月份，受溫度影響，一般只有10至15天左右。

二、花語

1、無悔青春和單純

西洋水仙花花語是無悔青春和單純。在西方文化中，西洋水仙花曾被用來祭奠一個羅馬時代的少年，代表其生命的延續(xù)，所以就有了無悔青春的花語。至于單純則是因為等到所有的葉片凋落之后它才開出花來。

2、自戀

西洋水仙花在古希臘的花語是自戀。傳說，在古希臘神話中的美少年，拒絕了水澤女神的愛慕之情，被眾神懲罰以至于愛上自己水中的倒影，他死后其墓地上面就長出了一朵西洋水仙花。

3、清逸與孤傲

它還有著清逸與孤傲的花語。在它開花時，只有一朵花開在一根枝條上，從不成群開，是花中的孤獨清逸者，一花自成一世界。所以西洋水仙花的花語就是清逸和孤傲，清新脫俗而又不合群。

4、堅貞的愛情

在西方，西洋水仙花的花語是堅貞的愛情。其花語源自古希臘神話，深部忠于愛情，誰就要受到復仇女神的懲罰，使他死于水，變成水仙花。故西洋水仙花譯名為戀影花，表示對愛情的誠懇。

三、養(yǎng)殖方法

1、澆水

在給西洋水仙澆水時，不要澆太多產(chǎn)生積水，以免腐爛根部。澆水量可以根據(jù)季節(jié)來定，春秋時節(jié)保持土壤濕潤，或是等土壤干燥之后再進行補水。在夏季水分蒸發(fā)快，每天都要澆水。冬季溫度低，5天左右澆一次水即可。

2、溫度

西洋水仙較耐寒，冬季的低溫可以忍受，而且還可以促進它生長。但它不喜高溫，在夏季就要注意降溫，保持環(huán)境通風，要經(jīng)常對周圍環(huán)境及西洋水仙的葉面噴霧。養(yǎng)護時最適宜的溫度是在10至15度。

3、光照

它喜歡陽光，但不耐強光直射。在平常養(yǎng)護時要將其放到有充足散射光的地方，便于它生長發(fā)育。但是在夏季光照過強的時候，要及時的將它移到陰涼通風處，避免它的葉子被陽光灼傷。

4、施肥

在養(yǎng)護期間，要勤施肥，在生長前期要在土壤中添加適量的有機肥，促進它的生長。在其花期要增加磷鉀肥的用量，促進開花并延長花期。注意平常施肥時要少用氮肥，以免枝葉徒長。