香水蓮是睡蓮科水生宿根草本植物，為大型睡蓮，香味淡雅，花期長。臺灣園林部于上世紀(jì)70年代在美國香蓮的基礎(chǔ)上，經(jīng)過培育，開發(fā)出金、黃、紫、藍(lán)、赤、茶、綠、紅、白等九大色系，故又名“九品香水蓮”。

一、香水蓮的形態(tài)特征

葉圓有缺口，邊緣有疏鋸齒；花朵碩大，可達(dá)30厘米以上；花朵具有清香及濃郁香味，向日開花，氣溫18℃以下可全日開花；葉片漂浮于水面，花朵可伸出水面30厘米以上；葉面無茸毛，可沾水滴，無蓮蓬及蓮子；春夏秋冬四季開花（北方冬春需溫室栽培），可終年觀賞；花期長，夏5～7日，冬7～20日左右。

二、香水蓮的病蟲害防治

荷花主要有腐敗病、葉枯病危害，但都不太嚴(yán)重。如發(fā)現(xiàn)可用50%托布津可濕性粉制1000倍液噴治。荷花的蟲害有刺蛾、蚜蟲、蝸牛等危害，可用人工捉除或用敵百蟲、樂果、速滅殺丁等藥劑防治。家庭種植少量荷花，可用全無敵等藥劑噴殺害蟲。

三、香水蓮花的養(yǎng)殖方法

1、水位控制

養(yǎng)殖香水蓮花時(shí)，首先需控制好水位。初期栽培的水位不宜太深，達(dá)到容器的1/3即可，之后隨著香水蓮花的生長可逐漸加深水位。此外，池塘養(yǎng)殖的香水蓮花在雨季時(shí)需注意排水，防止被大水淹沒。

2、補(bǔ)充養(yǎng)分

香水蓮花在生長過程中對養(yǎng)分的需求較高，盆栽養(yǎng)殖香水蓮時(shí)，可在它的生長初期追施稀薄的尿素肥或磷酸二氫鉀溶液，池栽的香水蓮則需補(bǔ)充餅肥、農(nóng)家肥等肥料，避免香水蓮花出現(xiàn)生長不良的狀況。

3、合適光照

香水蓮較為瘦弱，不耐強(qiáng)光的暴曬，在強(qiáng)光下容易導(dǎo)致葉片被灼傷，日?？蓪⑾闼徎ǚ胖玫绞覂?nèi)通風(fēng)陰涼、空氣濕潤的位置進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，使香水蓮花能夠旺盛的生長，從而開出美麗的花朵。

4、保持溫度

香水蓮花具有一定的耐寒性，可自行越冬。但在冬季養(yǎng)護(hù)香水蓮花時(shí)還需保證水分的充足，當(dāng)溫度低于8℃時(shí)，需在香水蓮花上覆蓋雜草和塑料薄膜，避免根部被凍傷，也可將香水蓮花陰涼處進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，等氣溫回落后便可放到室外接受光照。

四、香水蓮的種植方法

1、適宜的盆土

栽種香水蓮花時(shí)，需選擇口徑較大的花盆作為栽培的容器，并且花盆底部不能留有小孔。香水蓮花屬于水生植物，栽種香水蓮花時(shí)，需選擇無污染的荷塘泥作為栽培的基質(zhì)。也可將田園土加水?dāng)嚢韬筮M(jìn)行使用。

2、種子的處理

對香水蓮花進(jìn)行播種時(shí)，需選擇顆粒飽滿的種子，用小刀在種子表面劃一個(gè)小口，然后將碗蓮種子放入溫水中浸泡進(jìn)行催芽處理，此外需每天換2次水，保證水質(zhì)干凈衛(wèi)生。種子播種2天后便可發(fā)芽，一周左右便可進(jìn)行栽種。

3、種植方法

之后便可將發(fā)芽的香水連種子播種到準(zhǔn)備好的盆土中，每個(gè)花盆內(nèi)栽種一顆香水蓮。栽種完成后需加入適量的水分，注意水的高度不宜超過它的小芽。

4、后期養(yǎng)護(hù)

栽種完成后可將香水蓮放置到室內(nèi)通風(fēng)、陰涼且空氣濕潤的位置進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，此外需在每年2～3月施一次肥，到了4～5月份需每隔半個(gè)月追施一次。香水蓮花在生長過程中對水分的需求較大，需保證花盆內(nèi)水分的充足，可選擇營養(yǎng)豐富的喝河水或礦泉水進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。