火龍果（學(xué)名：Hylocereus undatus 'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質(zhì)灌木，具氣根。分枝多數(shù)，延伸，葉片棱常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍(lán)綠色，骨質(zhì)；

花漏斗狀，于夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7-12月開花結(jié)果。

火龍果的花語：火龍果代表吉祥，如果是普通朋友直接送是一種美好的祝福。火龍果還象征著貴族式的愛情，如果是男女朋友的話，女生送男生火龍果，是意味著“我不在乎你富貴與否”。

形態(tài)特征：火龍果為多年生攀援性的多肉植物。植株無主根，側(cè)根大量分布在淺表土層，同時有很多氣生根，可攀援生長。根莖深綠色，粗壯，長可達(dá)7米，粗10-12厘米，具3棱。棱扁，邊緣波浪狀，莖節(jié)處生長攀援根。

可攀附其他植物上生長，肋多為3條，每段莖節(jié)凹陷處具小刺。由于長期生長于熱帶沙漠地區(qū)，其葉片已退化，光合作用功能由莖干承擔(dān)。莖的內(nèi)部是大量飽含粘稠液體的薄壁細(xì)胞，有利于在雨季吸收盡可能多的水分。

生長習(xí)性：火龍果為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖濕潤、光線充足的環(huán)境下生長迅速，春夏季露地栽培時應(yīng)多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態(tài)，在陰雨連綿天氣應(yīng)及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。

其莖貼在巖石上亦可生長，植株抗風(fēng)力極強，只要支架牢固可抗臺風(fēng)?；瘕埞?℃低溫和40℃高溫，生長的最適溫度為25-35℃。火龍果可適應(yīng)多種土壤，但以含腐殖質(zhì)多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。

火龍果的繁殖方式

扦插：扦插時間以春季最適宜，插條選生長充實的莖節(jié)，截成長375px的小段，待傷口風(fēng)干后插入沙床或直接扦插在支撐架下和水泥柱側(cè)邊。扦插的以后不需要澆水，保持土壤的干度。10天以后開始澆水。約15-30天可生根，根長到3-100px時移植苗床。

嫁接：選擇無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的“量天尺”做砧木，在晴天進(jìn)行嫁接。將火龍果莖用刀切平面，把接穗插入，對準(zhǔn)形成層，用棉線綁牢固定，在28-30℃條件下，4-5天傷口接合面即有大量愈傷組織形成，接穗與砧木顏色接近，說明二者維管束已愈合，嫁接成功，而后可移進(jìn)假植苗床繼續(xù)培育。

砧木和接穗的選擇：黃肉類型的火龍果砧木可選擇野生三角柱(霸王花)等，紅肉類型的火龍果可選擇白肉類型的火龍果作砧木。選擇1-2年生的三角柱，自莖節(jié)處從母體上截下，扦插在砂質(zhì)較重的疏松土壤中(深度為插牢為宜)，上搭蔭棚，澆透水即可做砧木，約半月插活后就可進(jìn)行嫁接。接穗以當(dāng)年生發(fā)育較好的枝條為宜。

嫁接時間：一般除冬季低溫期外，其他季節(jié)均可嫁接。因為冬春季節(jié)陰冷潮濕時間長，嫁接時傷口不僅難以愈合，而且會擴大危及植株。因此，嫁接時間最好選在3-10月，這樣有充分的愈合和生長期，并且利于來年的掛果。

嫁接前的藥物處理：嫁接所用的小刀等都應(yīng)用酒精或白酒消毒，以防病菌感染。有條件的可用。―萘乙酸鈉溶液浸蘸接穗基部，這樣既能促進(jìn)愈傷組織的形成，又能達(dá)到提高成活率的目的。

嫁接方法：用利刀在霸王花的三棱柱適當(dāng)高度橫切一刀，然后將三個棱峰作30-40度切削，用消過毒的仙人刺刺入砧木中間維管束，將切平的接穗連接在刺的另一端，用刺將接穗和砧木連接起來，砧木和接穗盡量貼緊不留空隙，避免細(xì)菌感染不利愈合，然后在兩旁各加一刺固定，再用細(xì)線繞基部捆緊。

在砧木頂部用消過毒的小刀縱切一裂縫，但不宜過深，然后將接穗下部用消毒過的刀片削成鴨嘴狀，削后立即插入砧木裂縫中，用塑料膠紙加以固定，再套塑料袋以保持空氣濕度，利于成活。20天后觀察嫁接生長情況，若能保持清新鮮綠，即成活。一個月后可出圃。

盆栽：火龍果種子的發(fā)芽溫度是25℃左右。要選擇顆粒比較幼細(xì)的培養(yǎng)土，也可以用市售的播種土代替。一定要將附在種子上的果肉和膠質(zhì)清除干凈，否則發(fā)芽時易長霉菌。

做造型小盆栽，種子要鋪得密一些，尤其是邊緣的部分，否則種出來稀稀松松，會失去美感。如果盆子沒有底孔，不要用水壺直接澆水以免澆水過量，2-3天用噴壺噴水一次就可以了。