麝香百合在歐美主要作切花及復(fù)活節(jié)的盆花用，幾乎成為復(fù)活節(jié)不可缺少的花卉，故在歐美諸國(guó)廣泛栽培，栽培水平也很高。其株形端直，花色純白，形狀優(yōu)美，給人以潔白、純雅之感，又寓有百年好合的吉祥之意，因而是一種很有發(fā)展前途的切花花卉。

麝香百合，淡雅有致，清香襲人，是重要的切花，可布置花壇、花鏡、園林小品或盆栽觀賞。麝香百合喜溫暖而不耐寒，要求強(qiáng)烈的光照條件，如光照弱，會(huì)減少開(kāi)花。

喜微酸性、腐殖質(zhì)豐富、排水良好的粘質(zhì)土壤，在干燥的石灰質(zhì)土壤中生長(zhǎng)不良。麝香百合屬秋植球根，秋植后首先發(fā)根，然后萌發(fā)新芽但不出土，翌年早春破土出苗，出土后開(kāi)始進(jìn)行花芽分化，此時(shí)需一個(gè)月左右的低。

形態(tài)特征：麝香百合花單生或2-3朵；花梗長(zhǎng)3厘米；苞片披針形至卵狀披針形，長(zhǎng)約8厘米，寬1-1.4厘米；花喇叭形，白色，筒外略帶綠色，長(zhǎng)達(dá)19厘米；外輪花被片上端寬2.5-4厘米；內(nèi)輪花被片較外輪稍寬，蜜腺兩邊無(wú)乳頭狀突起。花絲長(zhǎng)15厘米，無(wú)毛；子房圓柱形，長(zhǎng)4厘米，柱頭3裂。

麝香百合的葉散生，披針形或矩圓狀披針形，長(zhǎng)8-15厘米，寬1-1.8厘米，先端漸尖，全緣，兩面無(wú)毛。麝香百合鱗莖球形或近球形，高2.5-5厘米；鱗片白色。莖高45-90厘米，綠色，基部為淡紅色。麝香百合的蒴果矩圓形，長(zhǎng)5-7厘米。麝香百合的花期6-7月，果期8-9月。

生長(zhǎng)習(xí)性：麝香百合喜溫暖而不耐寒，要求強(qiáng)烈的光照條件，如光照弱，會(huì)減少開(kāi)花，喜微酸性、腐殖質(zhì)豐富、排水良好的粘質(zhì)土壤，在干燥的石灰質(zhì)土壤中生長(zhǎng)不良。麝香百合屬秋植球根，秋植后首先發(fā)根，然后萌發(fā)新芽但不出土，翌年早春破土出苗，出土后開(kāi)始進(jìn)行花芽分化，此時(shí)需一個(gè)月左右的低。

冬、春季雙層塑料大棚內(nèi)的光照足以使植株正常而健壯地生長(zhǎng)。若光照過(guò)弱，植株生長(zhǎng)軟弱，從而影響花芽的分化。日照的長(zhǎng)短對(duì)植株的生長(zhǎng)和開(kāi)花有很大的影響。麝香百合為長(zhǎng)日照植物，但它也能在短日照的條件下開(kāi)花。

在長(zhǎng)日照下開(kāi)花迅速，如18小時(shí)長(zhǎng)日照比8小時(shí)短日照提前開(kāi)花38天。但在長(zhǎng)日照下，植株的葉子變少。在冬季栽培時(shí)，為了促進(jìn)開(kāi)花，夜間用低光強(qiáng)的燈光處理4小時(shí)（20點(diǎn)至0點(diǎn)）比傍晚延長(zhǎng)光照6小時(shí)～8小時(shí)的效果好得多。

種球經(jīng)長(zhǎng)日照處理，其效果與低溫處理一樣，但均容易在20℃以上的氣溫條件下造成蛻分化。生長(zhǎng)期必須保持土壤濕潤(rùn)，花卉發(fā)育盛期如水分不足，易導(dǎo)致節(jié)間縮短，影響切花產(chǎn)量。麝香百合的花期調(diào)節(jié)主要是利用玻璃溫室加溫栽培，或者在溫暖地區(qū)利用塑料大棚加溫、無(wú)加溫栽培。

麝香百合要求腐殖質(zhì)豐富、排水良好的微酸性土壤，在石灰質(zhì)及偏堿性土壤中生長(zhǎng)不良。它性喜夏季涼爽濕潤(rùn)氣候。5℃時(shí)，植株生長(zhǎng)處于停滯狀態(tài)；10℃以上，植株才能正常生長(zhǎng)；當(dāng)超過(guò)25℃時(shí)，生長(zhǎng)又停滯，植株的花芽分化會(huì)受到嚴(yán)重影響，從而導(dǎo)致盲花。

15℃～20℃最適于花芽分化及開(kāi)花。對(duì)已經(jīng)過(guò)低溫春化處理的種球，溫度越高，花芽分化也越早，但葉和花的數(shù)量較少，莖好短；而在低溫下栽培，又會(huì)造成節(jié)間縮短、開(kāi)花延遲等弊病。故10℃～20℃為栽培適溫。麝香百合具有一定的耐陰性，在疏林的環(huán)境中栽培最好。

麝香百合的采收加工

藥用、食用采收：秋、冬采挖，除去地上部分，洗凈泥土，剝?nèi)△[片，用沸水燙過(guò)或微蒸后，焙干或曬干。鮮鱗片?？芍苯蛹庸な秤?。

切花采收：麝香百合的花蕾膨大而呈乳白色時(shí)為采收適期，一般是開(kāi)花前的1～2天采收。每10枝為1束，使花蕾朝上用包裝紙包扎好，然后裝箱上市。已開(kāi)的花朵，包裝時(shí)花瓣容易損傷，同時(shí)花粉易造成花瓣污染，使切花品質(zhì)大為下降。因此，如遇已開(kāi)的花朵，最好小心將花藥剪掉。

切花干貯：切花干貯于密封的塑料袋中，在0～1℃溫度下可貯存28～42天。干貯的切花應(yīng)在花序上最低的花蕾開(kāi)始顯色時(shí)采切，并立即用含有0.2毫摩爾/升硫代硫酸銀、每升70克蔗糖和1克赤霉酸的溶液，在20℃下處理24小時(shí)。另1個(gè)選擇是貯前用0.2毫摩爾/升琉代硫酸銀加10%蔗糖液處理24小時(shí)。

切花濕貯：濕貯的切花應(yīng)在花蕾期采切，先進(jìn)行水合處理（同干貯），放入盛水容器中在0～1℃下可貯存28天。麝香百合切花在運(yùn)輸之前也應(yīng)在含有硫代硫酸銀和赤霉酸的保鮮液中進(jìn)行處理。

切花保鮮液：切花對(duì)乙烯敏感，花莖在含有硫代硫酸銀的保鮮液中脈沖處理20分鐘有利于延長(zhǎng)瓶插壽命。瓶插麝香百合的保鮮可于瓶插前用0.2毫摩爾/升硫代硫酸銀或1000毫克/升赤霉素等預(yù)處理，也可直接插于30克/升蔗糖+200毫克/升8-羥基喹啉檸檬酸鹽等保鮮液中。

麝香百合的作用用途：麝香百合鱗莖含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素、多種礦物質(zhì)等。花藥含有多種類胡蘿卜素,其中順花藥黃質(zhì)酯占91.7%。麝香百合食用及作調(diào)料均可。它同洋蔥、大蒜等同屬鱗莖類香辛調(diào)料，入肴可賦香。鱗莖是著名的保健食物，鮮品用于制作菜肴。

鱗葉味甘微苦，具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效；用于肺癆久咳、咳嗽痰血、虛煩驚悸、精神恍惚等?；ň哂袧?rùn)肺清火、安神的功效；用于咳嗽、眩暈、夜寐不安、天瘡瘡等。

藥用價(jià)值：麝香百合麟莖及花：清熱解毒，潤(rùn)肺止咳。用于咳嗽，尿血，胎盤(pán)不下，無(wú)名腫毒。麝香百合食用及作調(diào)料均可。它同洋蔥、大蒜等同屬鱗莖類香辛調(diào)料,入肴可賦香。鱗莖是著名的保健食物，鮮品用于制作菜肴。

鱗葉味甘微苦，具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效；用于肺癆久咳、咳嗽痰血、虛煩驚悸、精神恍惚等。花具有潤(rùn)肺清火、安神的功效；用于咳嗽、眩暈、夜寐不安、天瘡濕瘡等。