豬籠草是豬籠草屬全體物種的總稱。屬于熱帶食蟲植物，原產(chǎn)地主要為舊大陸熱帶地區(qū)。其擁有一個獨特的吸取營養(yǎng)的器官-捕蟲籠，捕蟲籠呈圓筒形，下半部稍膨大，籠口上具有蓋子，因其形狀像豬籠而得名。

豬籠草葉的構(gòu)造復(fù)雜，分葉柄，葉身和卷須。卷須尾部擴大并反卷形成瓶狀，可捕食昆蟲。豬籠草具有總狀花序，開綠色或紫色小花，葉頂?shù)钠繝铙w是捕食昆蟲的工具。瓶狀體的瓶蓋復(fù)面能分秘香味，引誘昆蟲。瓶口光滑，昆蟲會被滑落瓶內(nèi)，被瓶底分泌的液體淹死，并分解蟲體營養(yǎng)物質(zhì)，逐漸消化吸收。

豬籠草屬植物全世界有野生種約170種，中國廣東地區(qū)僅產(chǎn)一種，另外有園藝種超過1000種。豬籠草雖然在廣東的三嶺山、雷州等地有野生分布，但很少應(yīng)用。直到20世紀(jì)90年代以后，引進中國的豬籠草的優(yōu)良品種才主要用于花卉展覽。

形態(tài)特征：豬籠草是雌雄異體植物，因此必須在兩株不同性別的植株間才能授粉結(jié)籽。在野外，雄性的豬籠草數(shù)量約占總數(shù)的70%，雌性則為30%。由于豬籠草生長在低緯度的地區(qū)，這里沒有明顯的四季。但有干濕兩季節(jié)之分，豬籠草的開花時間一般在旱季快結(jié)束的時候，種子成熟后恰好到達雨季，而有助于種子萌發(fā)。

豬籠草的花序?qū)儆跓o限花序中的總狀花序或圓錐花序。由莖的頂部抽出一根約20～40厘米長的花軸，上面著生許多近乎等長的小花梗，每個小花梗帶一至多朵小花。花朵的數(shù)量可能從十?dāng)?shù)朵到上百朵。花開的次序由底部開始，終止于最頂端的花。

這些小花不具有花瓣，那些看似花瓣的結(jié)構(gòu)實際上是花萼；每朵小花含有4片花萼。雄花含有一根雄蕊，其花藥上覆蓋著一層黃色的花粉；雌花則含有一根雌蕊，雌蕊的柱頭是綠色的，并帶有黏性，用以黏住花粉。豬籠草通常藉由風(fēng)來傳送花粉，但其小花的花萼也會分泌花蜜，吸引昆蟲前來幫助其授粉。

雌花授粉后，其子房便開始膨大，轉(zhuǎn)成褐色；當(dāng)果實成熟后，會裂開，釋出數(shù)百粒微細的種子。豬籠草的花并沒有什么觀賞價值，花朵小且平淡，只有少數(shù)品種的花較為鮮艷。此外，豬籠草的花晚上會散發(fā)出不太好聞的味道，白天則略有香味。

生長習(xí)性：大多數(shù)豬籠草生活的環(huán)境其濕度和溫度都較高，并具有明亮的散射光。一般為森林或灌木林的邊緣或空地上。少數(shù)物種，如蘋果豬籠草（N. ampullaria），其較喜生長于茂密陰暗的森林中。

大部分物種適應(yīng)了生長于類似草原物種的草類種群中。豬籠草生長在偏酸性且低營養(yǎng)的土壤中，通常為泥炭、白沙、砂巖或火山土壤。但也有例外，如馬來王豬籠草（N. rajah）能在金屬元素含量較高的土壤中健康成長。

白環(huán)豬籠草（N. albomarginata）可以在沙灘的高潮線附近生長。部分豬籠草還會成為巖生植物生長于巖壁上。同時，如無刺豬籠草（N. inermis）甚至可以不接觸土壤，而作為附生植物附生于樹木上。

豬籠草以其原生地海拔的不同（以海拔1200m為標(biāo)準(zhǔn)），分為低地豬籠草和高地豬籠草。低地地區(qū)的氣候全年常炎熱潮濕，因此低地豬籠草對溫差沒有過多的要求；

而高地地區(qū)的氣候全年則為白天溫暖，晚上涼爽，因此它們的健康生長需要一個溫差較大的環(huán)境。藍姆豬籠草（N. lamii）是原生地海拔最高的豬籠草，其生長的地區(qū)海拔超過3520m。

豬籠草的繁殖方式

概述：豬籠草的繁殖方法包括有性繁殖和無性繁殖兩種類型。豬籠草常用的繁殖方法有扦插、壓條和播種。

扦插繁殖：進行豬籠草的扦插時要注意幾項要點：首先，切下來的枝條一定要帶有芽點，也就是說切下來的那一段枝條上一定要帶有一片葉子。這是因為新的枝條將由芽點發(fā)育而成。如果只切取芽點與芽點之間的桿的部分，那這不帶芽點的枝條是長不出新枝條來的。

其次，因為扦插的枝條沒有根，無法有效提供植株足夠的水份，因此，用來莖插的枝條不要帶有太多的葉片，以免使植株脫水。最適當(dāng)?shù)闹l長度是帶有兩、三個芽點的枝條。為了減少水分的散失，必須將枝條上的葉片剪掉一部分。

做法是將葉片的二分之一到三分之二以與葉脈垂直的方向剪去。剪掉一部分的葉片對于扦插來說是非常重要的，不要因為舍不得葉片而使扦插失敗。但是，也不要將全部的葉片完全剪掉，這是因為葉子能制造長出新枝與根所需要的養(yǎng)分及生長激素；沒有葉子的枝條較難扦插成功。

切取枝條的時，應(yīng)使切口平整，所以應(yīng)使用園藝專用的剪刀或是鋒利的刀子，以與莖呈垂直方向切斷枝條。不要斜切枝條，以減少枝條受傷的面積，更不要使用鈍的工具來切枝條，否則破碎的切口會使植物更容易受到微生物的感染。

然后，將處理好的枝條插到栽培介質(zhì)中，如果枝條只有一個芽點，則枝條插入土中的深度以能使芽點露在土面上為宜；若枝條帶有兩、三個芽點，則最下面的芽點要插到土中。用來扦插的栽培基質(zhì)最好使用新的基質(zhì)。

以減少被土中真菌或細菌感染的機會。水苔是常用的扦插基質(zhì)，也可以使用泥炭。將莖插入栽培基質(zhì)前，可以將莖的切口沾上少許生根劑，可提高扦插的成功率。使用殺菌劑可以減小枝條的受感染概率。

最后，將插到栽培基質(zhì)中的枝條放置在高濕度的環(huán)境下?？捎猛该魉苣z袋罩住植株以提高濕度。栽培溫度則要參考各品種的特性，高地豬籠草與低地豬籠草的莖插應(yīng)分別處于最適宜的栽培溫度下。

因此可以將扦插的枝條放在原來母株的附近。扦插的枝條需要明亮的光線，但絕不可讓陽光直接照射在枝條上，以免過熱。通?？墒褂谜陉柧W(wǎng)遮蔽，也可以置于其他較高大植物的陰影下。

新芽與根的再生是一項緩慢的過程，通常需要幾個月的時間。由于無法觀察到根的發(fā)育狀況，因此新芽的形成可以視為莖插成功與否的指標(biāo)?；旧希羟げ宄晒?，則最頂端的芽點上便會產(chǎn)生一個小突起，隨著時間日漸膨大，而成一個新芽；等到新芽產(chǎn)生二到三片葉子后，可視需要進行移植，環(huán)境濕度也可逐漸降低。

空中壓條法：有些品種的豬籠草其扦插的成功率較低，因此可以改用空中壓條法來繁殖。選擇一段接近末稍的枝條，在其頂芽下端約兩、三個節(jié)間進行環(huán)狀剝皮；剝皮的厚度約為莖直徑的四分之一；

亦可切出一個深度達莖直徑二分之一的切口，可得到與環(huán)狀剝皮一樣的效果。將莖上的切口涂上一些生根劑與殺菌劑，再包上一層厚實的濕水苔，其厚度至少要有5 cm以上，最外層則用一層保鮮膜包住，以防止水份蒸發(fā)。

由于根部都要在黑暗處才會生長，因此需要再包一層鋁箔紙以避光。切口處約要二到四個月才會長出根來，切記不可經(jīng)常打開檢視，以免使損傷新根。在這一段期間，必須維持水苔的濕潤。等根長出后，便可將這一枝條自母株上切下單獨栽培。

有性繁殖：用種子來繁殖豬籠草并不容易。因為豬籠草是雌雄異株的植物，要豬籠草結(jié)種子，必須要擁有兩種性別的植株。然而，雌性的豬籠草數(shù)量較少，因此少量種植的栽培者不易使豬籠草結(jié)出種子。

豬籠草的種子不耐保存。有人使用冰箱冷藏（4°C）豬籠草種子保存了一年（Pietropaolo, J and P. Pietropaolo. 1986），但也有說法是頂多只能保存幾個星期，甚至低溫會加速低地種豬籠草種子的死亡（Amato, P. D. 1998）。因此，豬籠草的種子獲得后應(yīng)該立刻播種。

豬籠草的種子因為非常細小，因此播種時最好使用泥炭等顆粒比較細的栽培基質(zhì)，以免種子掉入細縫中。在播種時為了使種子能夠均勻地散布在基質(zhì)上，可將種子與少量沙混勻，再灑到基質(zhì)上。栽培基質(zhì)必須保持濕潤。

同時也需要較高的空氣濕度，可以將盆口用保鮮膜封住并戳幾個洞。豬籠草種子的萌發(fā)需要光照，因此放在明亮的地方有助于發(fā)芽；但不可讓陽光直接照射，否則強光導(dǎo)致的高熱會殺死幼苗。

由于豬籠草有高地豬籠草和低地豬籠草之分，在播種上也應(yīng)要視品種而提供適當(dāng)?shù)臏囟?。豬籠草需要較長的時間才會發(fā)芽，約為一個月。發(fā)芽后可逐漸降低空氣濕度，將保鮮膜上的洞逐漸擴大即可。約半年到一年后，就可以將小苗進行移殖，以免過于擁擠。